Menú

Qualità indiscussa, è questo il mantra del menù del Gran Caffè del Passeggero.

Proposte della tradizione italiana e piatti della cucina romana, rivisti con originalità e tecniche contemporanee ma sempre nel rispetto della straordinaria materia prima utilizzata che viene manipolata il meno possibile per mantenerne intatta la qualità e portare in tavola pietanze che appaghino ogni senso.

Calamaro ripieno di cicoria e salsa all'arrabbiata, cacio e pepe con baccalà, paccheri alla gricia di gamberi, rigatoni alla carbonara, saltimbocca alla romana di pesce con cicoria saltata, tagliata di manzo con patate al forno, cipolla rossa caramellata e salsa barbecue, sono solo alcuni dei piatti in carta presso il Gran Caffè del Passeggero.

ANTIPASTI

PRIMI PIATTI

SECONDI PIATTI

CONTORNI

PIZZA

DOLCI E FRUTTA